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Faca Japonesa Nakiri, Tojiro Zen Black

177.10

TOJIRO FD-1568 ZEN BLACK Faca Nakiri, lâmina 165 mm
Faca de lâmina larga para uma boa orientação, usada para descascar e cortar legumes e vegetais.

Comprimento da lâmina:- 165 mm
Comprimento total:- 305 mm
Peso:- 145 g

Em Stock
Entrega em 72 horas

Código do produto: 0050251759 Categorias: , , , Marca:

Descrição

Faca de lâmina larga para uma boa orientação, usada para descascar e cortar legumes e vegetais.

• Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.;
• Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. Revestimento anodizado preto;
• Chanfro duplo;
• Cabo em castanheiro (superfície tratada com fogo) e castão de resina de polipropileno;
• Fabricada no Japão.
Comprimento da lâmina:- 165 mm
Comprimento total:- 305 mm
Peso:- 145 g

NOTAS: Facas com cabos de madeira não podem ser lavadas na máquina de lavar loiça. Lavar somente à mão; Esta faca exige cuidados especiais de utilização e manutenção – como conservação da lâmina e do cabo, afiação em pedra, etc.

Informação adicional

Peso 145 g

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Cutelaria Polycarpo © 2023.
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